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又是一个丰收季！“豆”在滨海这里……

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楼主
发表于 2024-6-18 17:54 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自江苏

 

夏天的滨海大地

郁郁葱葱，生机盎然

各类蔬菜瓜果纷纷上市

你方唱罢我登场

这不，青刀豆

也迎来了收获的时节

 

 

青刀豆又称四季豆、菜豆

是夏季餐桌上

一道常见的美食

 

 

眼下

天场镇杨庄村的青刀豆种植基地

田间热闹非凡

一大片绿油油的青刀豆

长势喜人

 

 

村民们正在进行采摘、分级

将采摘好的一袋袋青刀豆搬运装车

动作娴熟利索，忙而有序

 

 

据了解

杨庄村蔬菜种植基地

由盐城万洋食品有限公司投资建设

流转当地农户2000多亩土地

基地紧盯市场行情

实行订单种植

采取“企业＋农户”的运作模式

 

 

 

青刀豆的种植周期

一般需要70天左右

今年试种的一部分青刀豆

从六月初进入采摘的高峰期

每天组织六七十人

在田间地头进行采摘

 

 

成熟的青刀豆采摘好后

会被运往加工厂

经过脱水加工后销售

每天约有三四吨青刀豆

销往市场

 

 

小编提醒

青刀豆虽好吃

烹调不当也会有中毒风险

一定要煮熟焖透

炒到或煮到颜色全变

闻着没有明显豆腥味时再食用

你喜欢吃青刀豆吗？

青刀豆都有哪些特色的做法呢？

快来评论区里分享吧！

 

来源：滨海融媒

 

本主题由 System 于 2024-6-18 17:54 审核通过
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小阳阳123
沙发
发表于 2024-6-18 19:16 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
滨海网美食团火热招募，你是一名纯粹的吃货吗？赶快加入吧
 
路过
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图片太大上传不了，怎么缩小？
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panqingfeng
地板
发表于 2024-6-18 20:35 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
上滨海网找工作
路过
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苏家^O^大少
5楼
发表于 2024-6-18 20:53 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
看看
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远处的山
6楼
发表于 2024-6-18 21:10 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
看看
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华住海友
7楼
发表于 2024-6-18 21:16 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
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梅花子语
8楼
发表于 2024-6-18 21:30 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
看看
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香水百合999
10楼
发表于 2024-6-19 00:37 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
路过
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佳佳999
11楼
发表于 2024-6-19 00:37 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
路过
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佰生人
12楼
发表于 2024-6-19 01:15 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
路过
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今天放假
13楼
发表于 2024-6-19 05:04 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
不错
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爱车族
15楼
发表于 2024-6-19 07:53 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
路过
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